В мире существует огромное количество видов чая. У них разный вкус, цвет и аромат, они родом из разных стран. Поэтому есть и разные способы заваривания. Именно от процесса заваривания зависит вкус напитка. Ройбуш ценится за свои лечебные свойства, но для того, чтобы он служил своему назначению, его необходимо умело подготовить к употреблению.

Главное — ройбуш — это не чай

Да, мы знаем, что он относится к категории чая, но это сделано для удобства, потому что, ройбуш — это кустарник, не имеющий ничего общего с чаем.

Приготовление и подача ройбуш
Африканский чай Ройбуш классический купить

Его название означает красный куст. Он родом из Южной Африки и выращивается на песчаных почвах, которые не подходят для роста других растений. Интересно, что при его выращивании не используются никакие удобрения, ведь это растение уже много лет растет в диком виде! В Европу он попал в 1904 году благодаря русскому купцу Бенджамину Гинзбергу.

Африканское лето наступает в январе, и именно тогда собирают урожай этого растения. Ройбуш ферментируется, что придает ему характерный красный цвет.

Помимо классического красного ройбуша, также можно встретить зеленый ройбуш или гринбош, они так же происходит из африканского красного куста. Разница в производственном процессе.

Зеленый ройбуш не ферментируется.

Вкус и способ приготовления ройбуша

По вкусу настой ройбуша чем-то похож на мед, очень мягкий и отличается от обычных чаев отсутствием горечи.
Из-за нежности его можно пить в любом количестве в течение дня и даже перед сном. Также подходит для кормления детей.

Приготовление и подача ройбуш
Классический Ройбуш, 50 г купить

Только правильное заваривание позволяет настою из листьев этого кустарника придать ему соответствующий вкус. Настой необходимо профильтровать через ситечко, а так как в нем очень мелкие частицы, это нужно делать с помощью бумажного фильтра. На 250 мл следует положить 1 чайную ложку сушеных трав и настоять 3-5 минут при 95 градусах.
Одну и ту же смесь можно использовать до 2-3 раз для достижения удовлетворительного эффекта заваривания.

Лечебные свойства ройбуша

В 1930 году были открыты преимущества для здоровья настоя ройбуш, и их много. Это то, что сделало его таким популярным.
В нем содержится высокая доза витамина С, который положительно влияет на иммунитет и укрепляет организм, содержит калий, кальций, железо и даже фтор.

Приготовление и подача ройбуш
чай Ройбуш классический купить

Интересен тот факт, что пить его рекомендуется беременным женщинам, так как он уменьшает тошноту и не содержит кофеина. А если в нем нет кофеина, его можно пить перед сном. Кроме того, считается, что он подавляет рост опухолей.

Вы также можете использовать его как средство от депрессии! Благодаря ему в большем количестве выделяется гормон счастья (серотонин), что положительно влияет на настроение и общее самочувствие. Кроме того, он поддерживает пищеварение.

Ройбуш не только антиоксидант, но и из него можно делать… маски!

Приготовление и подача ройбуш
маска с ройбуш для лица

Покрытие лица маской из порошкообразного ройбуша и воды помогает при прыщах, псориазе и даже солнечных ожогах.

Ройбуш позволяет расслабиться со вкусом и ароматом настоя прямо с африканских плантаций, также помогает укрепить ваше здоровье! Его употребление положительно влияет на организм, поэтому отказывать себе в этом удовольствии не придется.